Chili Beans

Meski tampilannya kayak gak meyakinkan, tapi rasanya sih lumayan...( buat yang suka sih)
saya seneng makan ini dipadu dengan cornbread atau juga rotinya hotdog...kalau disiramkan ke hotdog jadinya ya chilidog....
karena saya gak suka sosis jadi pake rotinya aja disiram ini chili, yummy juga

Bahan :
1 kg ground beef ( daging cincang)
1 onion, finely diced ( bawang bombay dipotong kotak halus)
1 red onion finely diced ( bawang besar dipotong kotak kecil)
3 cloves garlic, minced ( bawang putih cincang halus)
500 gr diced tomatoes ( tomat dikupas dan dibuang isinya, potong kotak2 kecil)
2 (14.5 ounce) cans Italian-style diced tomatoes ( kalau gak ada bisa diganti pasta sauce tomat yang chunky 2 kaleng)
100 gr diced chili peppers / bisa diganti paprika 1 buah potong kotak2 kecil
1 (8 ounce) can tomato sauce
1 cup water
1 (15 ounce) can kidney beans ( kacang merah kaleng)
2 tablespoons chili powder
1 tablespoon ground cumin
2 tablespoons white sugar
1 tablespoon salt
1 teaspoon ground black pepper
1 tablespoon tabasco

Caranya :
Tumis daging cincang, sampai matang, tambahkan bawang putih dan bawang bombay dan bawang besar. Tumis sampai bening warna bawangnya.
Tambahkan 2 macam tomatnya, saus tomat kaleng, air, kacang merah, chili powder, cumin, gula, pepper dan tabasco.
Biarkan mendidih dengan api kecil selama 30 menit, dan sajikan